Digitaler Zwilling bei HiPP, Digitalisierung und KI bei Ludwig Meister (Supply Chain Community Live Podcast in München)

Shownotes

Beim Felgendreher & Friends Supply Chain Community Event in München haben Dr. Peter Gebhard (Logistikleiter bei HiPP) und Max Meister (Co-CEO bei Ludwig Meister) Impulsvorträge zu erfolgreichen Logistik und Supply Chain Digitalsierungsprojekten in ihren Unternehmen gehalten und danach mit Boris Felgendreher und einem Kreis von Supply Chain Verantwortlichen aus München diskutiert.

Daraus ist diese Felgendreher & Friends Community Live Podcast Episode entstanden, in der es unter anderem um folgende Themen geht:

Digitalisierungsprojekt bei HiPP Babynahrung (Dr. Peter Gebhard):

  • Projektinhalt: Entwicklung eines digitalen Zwillings für Lagerprozesse.
  • Kooperation: Unis Regensburg & Landshut, Mann+Hummel, Flexus, Simplan.
  • Ziel*: Simulation & Optimierung von Lagerprozessen (Personal, Ressourcen, Pünktlichkeit).
  • Datengrundlage: SAP EWM, keine zusätzlichen Sensoren nötig.
  • Ergebnisse: Verbesserung durch gezielten Einsatz von Flurförderfahrzeugen. Simulierte Einsparpotenziale bei Dienstleistern. Teilweise nicht erfüllte Erwartungen bei Orchestrierung der Ressourcen.
  • Zukunft: Weitere Simulationen geplant.

Diskussion über digitale Zwillinge & KI:

  • Erfahrungsberichte anderer Teilnehmer (z. B. BMW): Digitale Zwillinge v. a. in Strukturplanung.
  • Themen: Potenzial für Prozessoptimierung, schwierige Kommerzialisierung, fehlende Standardschnittstellen.

Digitalisierungsprojekt bei Ludwig Meister (Co-CEO Max Meister):

  • Projekt 1: Lieferengpass-Früherkennung
  • Name: „SupplyChain.Party“
  • Funktion: Tägliche Berechnung von Bedarf, Wiederbeschaffungszeiten. Automatisiertes Alert-System für Kunden (rot/grün). Persönliche Kundenansprache durch Mitarbeiter auf Basis von KI-generierten Warnungen.
  • Ziel: Vermeidung von Produktionsstillständen, Einsparung von Beständen.
  • Technik: Eigenentwickelte Software, Machine Learning.
  • Team: 3 Entwickler, stark fokussiertes internes Team.
  • Preismodell: Aktuell kostenlos, Diskussion über Monetarisierung läuft.

Projekt 2: Wareneingangs-Automatisierung:

  • Ansatz: Fotos der Wareneingänge werden mit ChatGPT analysiert.
  • Ziel: Vorabbuchung von Artikeln, Fehlervermeidung, Effizienzsteigerung.
  • Herausforderung: Lieferanten senden oft unstrukturierte oder handschriftliche Lieferscheine.
  • Zukunftsvision: Kameraeinsatz zur automatischen Artikelidentifikation. Eventuell Umstieg auf Edge-Computing für Echtzeitverarbeitung.
  • Ziel: Zero-Click-Purchasing für Kunden.

Diskussion zu Lieferantenqualität & Realität in der Logistik

  • Schwierigkeiten mit unorganisierten Lieferanten.
  • Diskussion über EDI, DESADV, Etikettierung und Konsequenzen.
  • Beispiele aus dem Alltag (z. B. Bauern beliefern HiPP per Traktor).
  • Kontrast zwischen Hightech-Digitalisierung und analoger Realität.

Hilfreiche Links:

HiPP: https://www.hipp.de/

Ludwig Meister: https://www.ludwigmeister.de/de

Peter Gebhard auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/dr-peter-gebhard-136abbab/

Max Meister auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/maxmeister82/

Boris Felgendreher auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/borisfelgendreher/

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